黒酢(香酢)・もろみ酢・りんご酢などお酢のことなら
人類最古の調味料といわれる酢。ダイエットや健康効果が注目されているもろみ酢や黒酢(香酢)をはじめ、酢が持っているパワーを徹底解剖。
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りんご果汁を発酵させた原酢です。すし、酢のもの、ドレッシング等にも。
【飲み方】6~7倍にうすめて。
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