黒酢(香酢)・もろみ酢・りんご酢などお酢のことなら
人類最古の調味料といわれる酢。ダイエットや健康効果が注目されているもろみ酢や黒酢(香酢)をはじめ、酢が持っているパワーを徹底解剖。
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「くろずもろみ」は鹿児島で200年も前から受け継がれている天然つぼ酢「くろず」を1年以上かけて熟成させる過程でつくられる副産物。「くろず」の何倍ものアミノ酸、クエン酸、ペプチド等、健康に良いとされるものがたっぷりと含まれていることがわかっています。
【飲み方】1日4粒を目安に水またはぬるま湯と一緒に。
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